27 Eylül 2010 Pazartesi

çörekotlu örgü simit



TUZLULARI ÇAYIN YANINDA YEMEYE,VE BU NEDENLE DE YAPMAYA BAYILIYORUM.EPEY OLDU BUNLARI YAPALI.BİR KAHVALTI SABAHINA YAPIP HAZIRLAMIŞTIM.
gelelim tarifine....

   MALZEMELER

125 GRAM MARGARİN

YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ

3 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT

1 TATLI KAŞIĞI TUZ

1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER

1 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU

YARIM ÇAY KAŞIĞI KARBONAT

1 ADET YUMURTA

ÇÖREKOTU

UN

                      YAPILIŞI



ODA SICAKLIĞINDAKİ MARGARİN,SIVIYAĞ,YOĞURT TUZ VE ŞEKER BİR KAPTA KARIŞTIRILARAK YOĞURULUR.

ÜZERİNE UN KABARTMA TOZU VE KARBONAT EKLENEREK YOĞURMAYA DEVAM EDİLİR.KULAK MEMESİ KIVAMINDA BİR HAMUR ELDE EDİLİR.



BU HAMURDAN KÜÇÜK 3 ER ADET PARÇA KOPARILARAK İNCE UZUN KESİTLER ELDE EDİNCEYE KADAR YUVARLANIR.

KESİTLERİN UÇLARI BİRLEŞTİRİLİR.


HAMUR KESİTLER SAÇ ÖRGÜSÜ ÖRER GİBİ ÖRÜLÜR.


ELDE EDİLEN UZUN ÖRGÜ İSTEĞE GÖRE BIÇAK YARDIMIYLA 2 YADA 3 PARÇAYA BÖLÜNÜR.YUMURTA AKINA BATIRILDIKTAN SONRA YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ TEPSİYE DİZİLİR.ÜZERLERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜLÜR VE ÇÖREKOTU SERPİLİR.


ÖNCEDEN ISITILMIŞ 170 DERECELİK FIRINDA 10-15 DAKİKA PİŞİRİLİR.

AFİYET OLSUN...MİNTİ
saat:

19 yorum:

  1. umutluhayat27 Eylül 2010 23:47

    ellerine sağlık canım .çayın yanında nede iyi gider

    YanıtlaSil
  2. Cafe Pepela28 Eylül 2010 00:07

    Ellerine sağlık Minti'm:*

    YanıtlaSil
  3. mintinin dünyası28 Eylül 2010 00:14

    sevgili kelebeğim ve bernacım teşekkür ediyorum yorumlarınız için.sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. özlem28 Eylül 2010 00:58

    canım ellerine sağlık. bu tip tuzlu kurabiyelere bayılırım. gönderirsen sabah kahvaltıda yerim.

    YanıtlaSil
  5. yemekbiraşk28 Eylül 2010 01:12

    alevcim ellerine sağlık bende severim bu karabiyeyi kıyır kıyır pekde güzel olur..
    sevgiler canım..

    YanıtlaSil
  6. huuuubakbi28 Eylül 2010 04:26

    ellerine sağlık canm bnim

    YanıtlaSil
  7. Unknown28 Eylül 2010 07:52

    Amanda ablasının canı neler yapmış el
    lerine sağlık canısı kocaman öpüyorum

    YanıtlaSil
  8. Bayram Kombesi28 Eylül 2010 08:07

    Simdi olsaydi da kahvaltida yeseydim. Ellerine saglik, pek bi guzel gorunuyorlar.

    YanıtlaSil
  9. yemekaski.com seçil28 Eylül 2010 08:10

    süper valla ellerine sağlık mintim.. bende çok seviorum çay yanında böle tuzlu kurabiyeler yemeği...

    YanıtlaSil
  10. kalpkurabiye28 Eylül 2010 08:27

    canımm alevciğimm ellerine sağlık çok şirin olmuşlar:))
    afiyet bal şeker olsun güzel yüreklim benim..

    YanıtlaSil
  11. Unknown28 Eylül 2010 08:56

    Ben bu çöreği görünce çocukluğumu hatırladım,annem çok yapardı..Çok güzel olurdu ve iştahla tüketirdik :) ellerine sağlık canım..mutlu günler..

    YanıtlaSil
  12. Defne Kızın Anası28 Eylül 2010 14:23

    canım merhaba nasılsın bebişin nasıl.

    15 gün uzak kaldım evimden bloğumdan şimdi ara ara oturup bakıyorum öyle. çok işim var evde ama hiç canım istemiyor.

    neyse tarifin çok güzel ellerine sağlık öpüyorum

    YanıtlaSil
  13. aslı28 Eylül 2010 15:07

    Tam sevdiğim gibi gevrecik kurabiyeler. Süper olmuşlar, ellerine sağlık arkadaşım...

    YanıtlaSil
  14. Unknown28 Eylül 2010 18:23

    Şekilleri çok hoş görünüyor. Saç örgüsüne bayılırım bende. Ellerine sağlık mintim:)

    YanıtlaSil
  15. Limon çiçekleri28 Eylül 2010 19:37

    Tuzlu kurabiyeler tam benlik.Övgüler tam senlik:))ellerine sağlık muhteşem görünüyorlar.SEvgiler

    YanıtlaSil
  16. evatolyesi28 Eylül 2010 21:39

    Güzel bir lezzet ellerinize sağlık
    Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  17. beracan29 Eylül 2010 00:37

    ellerine sağlık arkadaşım..çok şirin görünüyorlar...afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  18. uyar-dan29 Eylül 2010 17:33

    canım çok güzel olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  19. kalpkurabiye29 Eylül 2010 22:11

    canımm ellerine sağlıkkkkk.))
    marifetlim benim maşallahh sübhanallahhh:)
    harikasın canımm..
    çörekleri kuplrı hepsini kap gel çay hazır bende:)

    YanıtlaSil

değerli düşüncelerinizi benden esirgemediğiniz için teşekkür ediyorum...sevgiler...