28 Mart 2017 Salı

Barbunya Yemeği

mintiden sevgiler

Daha evvel barbunya tarifi eklemistim, lakin bu kez barbunyamin lezzeti muazzam oldu. 
Gercekten cok lezzetli oldu. 
Bu nedenle nasil yaptigimi șuraya yazayim da unutmayayim diyorum😂😂🙈🙈

3su bardagi kadar taze barbunya
1 ortaboy patates
1 havuc
1 kucuk sogan
1 kucuk kapya biberi
Tuz
Siviyağ
Sarımsak
Karabiber

Yapilisi:
Oncelikle barbunyalarin uzerine biraz cikacak sekilde su koyarak duduklu tencerede 8-10 dk arasi pisirin. 

Diğer yanda kup kup dogradiginiz sogan ve kapyalari yagda cevirin. Cok renk değistirmesini beklemeden kűp dogradığınız patates ve havuçları ekleyip kapağını kapatın. 

Kapağı kapalı olarak gelip gidip 5 er dk arayla çevirerek kavurun.1 yk salça ilave ederek kavurmaya devam edin. 

Duduklude tamamen pisip yumusayan barbunyanin suyunu patateslerin uzerine dōkün ve pișmeye bırakin. Suyu azaldıkça su ilave edin. Son asamada agzi kapali olarak duduklude beklettiginiz barbunyalari ilave edin. 

1 çk șeker cok az karabiber ve damak tadiniza gore tuzunu ilave edin. 2 diș sarimsağı da doğradiktan sonra kapagini kapatip kisik atește bi 5 dk daha kaynatın. 

Ilık servis yapın. Dilerseniz maydonoz doğrayip ilave edebilirsiniz. Ben unutmușum maydonozu🙈
Son olarak yemekten once resim cekmeyi de unutmușum 🙈Bi tabak daha kirletmek istemedim, saklama kabında fotoladım😂😂
Neyse yabancı yok aramızda... 
Sevgiler🙋😊


27 Mart 2017 Pazartesi

Zerdeçallı Kıș Salatası


Zerdeçal
Pırasa
Turp ve turp yaprağı
Havuç
Dereotu
Zeytinyağı
Limon
Tuz

Doğrayın, karıștırın, servis yapın,... 
Afiyetle yiyin... 
Șifa kaynağı... 


mintiden sevgiler

Zeytinyağlı Enginar Yemeği

mintiden sevgiler

Enginar da yenir mi?
Diyenlerdendim. 
Aldım, denedim ilk kez. Ve tek kelimeyle bayildim.
Birkac tarif baktim internetten,  kapattim. Heryerde enginar dolmasi tarifi var. Ben de ise dolma yapacak miktarda enginar yok.. 😊 Tadini bilmedigim sebzeden 1-2kilo alacak halim yok heralde, 2-3tane aldim denemek icin marketten. Ustelik her bir çanak 3,5 tl. Yuhh dedim. Marketteki temizlemis soyulmus enginardan aldim ben. Bilmediğim islere bulasmayayim dedim..😊 
Neyse kendi kendime de biseyleri katip pisirdim. 
Sonuç? 
Mukemmel... 
Damakta patliyor enginarin tadi. 
Çok sevdik ailece... 
Unutmayayim diye de hemen buraya yazayim dedim.  


Malzemeler
3 enginar
1 kucuk patates
1 havuc
1 sogan
2 tatli kasigi un
Zeytinyagi

YAPILIȘI
1-Sogani yemeklik dograyip yagda hafif cevirin. Üzerine kup kup dogradiginiz havuclari atin ve birlikte cevirin. 

2-Unu ekleyip kokusu çiikana kadar kavurun. Kup kup dogradiginiz patates ve enginarlari ilave edip karistirin. Kapagi kapali olarak 5 dk. Kavurun..

3-Uzerini kapatacak kadar kaynamis su ilave edin arasira kontrol ederek sebzeler yumușayip pișene kadar pișirin.Son olarak tuzunu atip servis yapin.
Cok sulu yapmadim. Goruldugu kadar su orani.Bence yeterliydi. Dilerseniz daha sulu yapabilirsiniz lakin bu kivam ve bu tarifle efsane oldu... 
Afiyet olsun. 

20 Mart 2017 Pazartesi

Sıradan Bir Gün


💝Sabah Kaan'ın mırıltılarıyla uyandım,güne onunla top oynayarak başladık.Topu kovaya basket attık,yerdeki legoları topladık,bezini tulumunu değiştirdik,uyuyan abimizi uyandırdık.
💝Ballı ıhlamur ve kaşarlı omlet eşliğinde kahvaltılarını yaptırdım.Sabahki top oyunundan önce Kaan a fındık ezmesi yedirmiştim onu saymıyorum.
Yatakların üzerini düzelttim.
💝Kahvaltı sofrasını toparlarken boş durmak yok,Berkayın dün akşamdan harıl harıl ezberlemeye uğraştığı Dur Yolcu! siirini çalıştırdım,dinledim,teyit ettim.
💝Buzdolabının içine el attim pek bi dağılmışti yeniden düzenledim.
💝Berkay;Anne kalemliğimi tamir eder misin?dedi.Kalemliğini diktim onardim.
💝Bugün beslenmede hamur işi günu olduğundan Berkayin beslenmesine peynirli gozleme pişirdim ve ihlamur hazirladim.
💝Kendime bir bardak çay alıp onlar oyun oynarken Berkay'ın okuduğu lakin anlayıp özet çikarmakta zorlandığiı "Anneannemin Cep Telefonu" isimli hikaye kitabini okuyup özet çikarttim😬😬90 sayfalık bundan daha gereksiz bir kitap daha olamazdı sanirim😬😬Hayır dünya klasikleri denk gelsin,La Fontaine masalları denk gelsin.Şans iste!!
💝Akşama yapacağım ıspanakları yikayıp sirkeli suya bastım.
💝Bu arada yawru aslanım kaka yaptı😰😬😂
Onu temizledim😇
💝Makineye çamaşırları atıp çalıştirdim.
💝Yavru kuzumun uyku saati geldiğinden onu uyutmaya götürdüm.
💝Berkay'ın okul kiyafetlerini verip giyinmesine yardimci oldum.
💝Toplanacak çamasirlari topladim.
💝Mutfaktaki ıspanakların suyunu değiştirip bi sirkeli su daha yapıp içine bastirdim.
💝O arada Kaan uyandığında yesin diye (ev tarhanası,ev yapimi domates,zeytinyagi,tereyaği,sarimsak,ispanak,zerdeçal  ve az sehriye ile yaptku.İspanaklari daha sonra çikardim) tarhana corbasi yaptim
💝Berkay i okuluna bıraktım,18Mart Çanakkale Zaferi kutlamalarına iştirak ettim.Tam eve dönecektim ki Berkay'a ödev olarak yaptığımiz geometrik şekilleri evde unuttuğumuzu farkettik.Tekrar eve gelip şekilleri aldım Berkay'a yetiştirdim.iyi dersler dileyip eve döndum.
💝Kendime bi kahve yaptim,robot değilim nihayetinde dimi,ben de insanim😂😂😂


💝Çamaşırları serdim.
💝Kuruyanları katladım,yerine yerlestireyim dedim.Gardrobun tozlandiğini farkedip gardrobu sildim,camasirlari yerine yerlestirdim.
💝Kaan uyandığı için onunla oynadım.Satrançları kutuya doldur-boşalt oyunu.Sonra çorbasıni icirdim.
💝Sonra yemek yapmaya başladım😰😱Ay gün bitmedi.Bu arada belki 3-4kez mutfağı ve içeriyi süpurgeyle çektirdim.Bilmem kac kez oyuncak topladim.😰
💝Sonra Akşam yemeği ve bulaşıklar...
💝.Artik atlaya atlaya kisa kisa anlatir oldum😱 Anlatmaktan yoruldum çünku.
💝Sonra ödev...😱
💝Sonra Berkayla resim çalişmasi yaptik,yukardaki...
Ay daha fazla yazamayacagim bu kadar iste!
Yani biz anneler koş koş bitiremiyoruz...
Gidin sorun karşilastiginiz her anne boyle inanin bana,hatta daha yogun....Daha yorgun....
Misafiri alisverisi temizligi işin içine girince o kismı anlatmiyorum bile.
Ne zaman ve nasıl mı sona eriyor bu yorgunluk?
Aksam evlatlarımıza sarılarak uyuduğumuzda😊😉

13 Mart 2017 Pazartesi

Seninle Yaşlanalım....


Bırak çabuk geçmek istiyorsa geçip gitsin zaman...
Korkmuyorum sen varsın ya yanımda....
Korkmuyorum yaşlanmaktan ve yalnız kalmaktan....
Seni bana bağışlasın Yaradan...
Senin yamacında yaşlanayım yeter ki...
Sen pamuk saçlarımı örersin,ben ellerindeki yıllanmış yolları seyrederim...
Sen bi çay yaparsın yine en nefisinden,ben ise nereye koyduğunu unuttuğun gözlüğünü ararım....Sonra birlikte aramaya koyuluruz gözlüğü...Taki gözünde olduğunu farkedene kadar😇
Varsın olsun...
Duymasakta, biz yine dinleriz müziğimizi....
Elimizde çay ile görmekte zorlandığımız manzaraya dalarız belki...
Koyu bir muhabbet tuttururuz...
Çocukların torunların geleceği günü sayarız....
Unutsakta yine yine hatırlar, yadederiz birlikte geçen gençliğimizi....
Nefesimizle ısınır,gözlerimizde aydınlanırız...



Pankek

mintiden sevgiler
Bugün Günlerden Pankekse😍😇💓
Gelsin Tarifi.......
.
1su bardağı süt
1yumurta
1yk siviyağ
1vanilya
1k.tozu
1sb.dan biraz fazla un......
Hepsi bu kadaaar😍
.

Çırpın cirpın karıştırın,içerisine bir tutam sevgi,azcık özveri booooolca da hoşgörü eklemeyi unutmayın.😇
Yağladığınız tavaya birer kaşık dökün altı pembeleşince çevirin.
Yanına da anne yapımı meyve suyu ekleyin....
Ooooh !
Miss yahu...
Hadi afiyet olsun....
Kalkın kalkın siz de yapın miniklerinize bu leziz tarifi...
Kek Değil Pankek bu😋💝PANKEK AŞKINAAA!!!!!

1 Mart 2017 Çarşamba

15 Aylık Bebek Gelişimi / Ahmet Kaan 💝💝




15 aylık oldu artık minik adamım😇💞
Abisi kadar akıllı bir bıdık oluverdi şimdiden.Çok uslu,çok akıllı ve abisine çok yaren şimdilerde.
1,5yaşındaki bebişle ilkokul çocuğu ne paylaşabilir ki diye düşünüyor insan değil mi?Düşündüğümüz gibi değil işte çok şükür ki😇😇
Biri abisinin etrafında pervane ve onun herşeyini kopyalamaya çalışan hemen büyümek için uğraşan,abisi gibi davranan bir minik.....Diğeri ise kardeşini çooook seven,onu oyunlarına dahil eden onun bebeksi hallerine gülen ve her yaptığı davranışı kardeşine öğretmeye çalışan bir abi...
Bu nedenle ilişkileri çok mu çok iyi💞😍😍

Neler yapıyor Ahmet Kaan'ım bu aylarında?
💓Öncelikle fiziksel ve zihinsel gelişimi maşallah çok iyi.Tabiki abisiyle kıyaslamıyorum,abisi biraz daha özel bir çocuktu,bilgiye ve öğrenmeye açtı.Bu minik;ay özelliklerini gösteren bildiğimiz baby😇😍

💓Konuşması geç olacak gibi gelmişti başlarda.geçen aylarda söylediği kelimeleri söylüyordu,lakin çokta yerli yerinde kullanmiyordu kelimeleri.

💓Ama 14.ayın sonu 15.ayın başlangıcında;konuşma işlemini çözmüş bulunuyor.Söylediğimiz kelimeleri 14.ayına kadar tekrar etmiyordu.Şimdi her söylediğimizi söylemeye çalışıyor,Zaten bebek konuşmasında benim kriterim budur.Az yada çok sizin söylediğinizi taklit ederek söylüyor yada söylemeye çalışıyorsa o bebek konuşuyor yada konuşmak için bilgi hazinesi oluşturuyor demektir.

💓Anne kelimesini en güzel 14-15aylıkken söylemeye başladı.İnanılmaz keyifli onun "aaaaanne" diye sevgi dolu seslenişi...😍💝💝💝💝💝

💓Boş sayfayı karalamaya bayılıyor.Damacana boşaldığında yerlerde yuvalayıp üzerine biniyor.Doluyken de habire basıp suyu yere döküyor😨😬

💓Mutfağı çekmeceleri oyuncakları,çamaşırlık,dolap herbiyerleri dağıtıyor😨😰😱Habire ardını topluyorum.
💓Kovalama oyununu çok seviyor.Deli kahkahalar atıyor biz onu kovalarken.Saklanma,ce oynama,tum primaları ortaya saçma,çamaşırlıkta çamaşır bırakmama favori yaptıkları😬
💓Evde en sevdiği abisi,sonra babası😒sonra ben.O kadar emek veriyorum"Emeğe saygı kaan😔😒"

💓Babası eve girer girmez havalara atıp tutuyor,abisi hergün ilginç oyun buluyor bi ben kalıbımı kıramadım sanirim 😂Napsın çocuk ilgiye oyuna yöneliyor haliyle.Ben de oynuyorum ama daha çok eğitim içerikli oyunlar.Ama beyimiz babasıyla boğuşmayı eğitime tercih ediyor😜
💓Eline su bardağını veriyorum dökmeden içip içip masaya bırakıyor.Bu aralar ençok bizim gibi sandalyede oturmak.Mama sandalyesi yerine sandalye istiyor😍😂Büyümüş ya😇😇😅Masallah düsmeden oturuyor ve hatta iniyor.

💓Anne,
Baba
Abi
Mamma
Memme
Wuwwu
Pilav
Zuu(muz)
Aaaba(araba)
Wuuuuuu(araba)
Atti
Diiii(elini göstererek gitti demek istiyor)
Düttüü(düştü)
Hadi
Hoppa
Çişş(bezini göstererek)
Guak(kulak)
Haç(saç)
Po(top)
Bah(lamba)😂

💓Sorduğumuzda artık daha çok detay gösterebiliyor vücudunda...ağzını,dişlerini,poposunu,tırnaklarını,ayaklarına bacaklarına kadar gösterebiliyor.

💓Hergün ama hergün abisinin beslenme çantasını takıyor,kapının yanına gidip açmaya çalışıp bize baybay yapıyor😅😅Abiyi kopyalıyor..




💓Abisinin geleceği saati biliyor çok garip birşekilde ve cama çıkip "abbi abbi" diye bekliyor.

💓Kapıyı açtığımız an çoraplarla dışari atiyor kendini,apartmanda yukari çikmaya başliyor😬😬Napicaksam artik

💓Kanepeye çıkabilmek için kendi eliyle kendi poposunu ittirip çikarmamızı istiyor😅😅Cok minnoş yaa.Bugünlerde ise artık desteksiz kanepeye koltuğa tırmanıyor.

💓Banyonun kapısını açık gördüğü an elinde ne varsa klozete atıyor😱😱😰😬Berkayda böyle bişey görmedim,şaşkınim😨

💓Elimizi yıkarken elleriyle bıcı bıcı hareketi yapıyor,diş fırçalamaya bayılıyor..

💓Kitaplara asla zarar vermiyor.İncelemeyi seviyor

💓Abisinin okuluna,oradan tekrar eve kadar yürüyor ve merdivenleri kendisi çıkıyor.

💓Gündüz 2saate kadar bazen 1,5 saat aralıksız uyuyor.Ancak gece cok fazla uyanıyor.Gece uykusuna düzenli olarak her akşam 8,5gibi yatıyor.Lakin sabaha kadar 6-7 hatta 10kere uyaniyor😬

💓Çok meyveci bu bıdık,abisinin aksine.Günde 1muz+1mandalina yiyor maşallah.Eline havuç elma veriyorum arada,hic itiraz etmiyor.Aferin ona....

💓Lambayı,kapıyı,topu,çorabı,ayakkabısını,kumandayı,tlfnu,arabasını istediğimiz vakit hemen gösteriyor yada alıp getiriyor.Ay gene çok yazdım😰Tamaaam susuyorum😯

💓Maşallah büyüyor..💓🙌👍😇💓
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...