Yeşil Soğanlı Omlet...

Çocuklara kahvaltıyı sevdirecek lezzetli ve bol vitaminli omletin

 tarifinide iliştireyim şuraya.......

İki miniğim de severek yediler.Minik kareler halinde

 keserek servis yaptım tabaklarına...

Malzemeler:

1 yumurta

kaşar peyniri

1-2 dal yeşil soğan

2-3 dal maydonoz

1 yk un

tuz

1veya2 yk süt

Yapılışı:

1-Bir-iki dal yeşil soğan ile maydonozu ince ince kıyın ve cam bir kaseye alın.Eğer evde varsa kapya biberi de minik doğrayıp ilave edebilirsiniz ben de yoktu ben ilave etmedim...

2-Süt,tuz,rendelenmiş kaşar peyniri ve unu da ilave ettikten sonra 1 adet yumurtanızı karışıma kırın.akışkan bir kıvamı olmalı.eğer çok katı ise biraz süt,çok cıvık ise biraz un ile kıvamını ayarlayın.

3-1tatlı kaşığı tereyağı attığınız tavanıza yayıp kısık ateşte pişmesini bekleyin.

Spatulayla altına bakın.Hafif pembeşince çevirip arka yüzünü de pişirin.

Gönlünüzce süsleyerek servis yapın

AFİYET OLSUN KUZUCUKLARA....