Yoğurtlu Kırmızı Pancar

Selamlar arkadaşlar,

Kırmızı pancarın,nimetlerinden faydalanmaya devam edelim istedim.Bu tarif de tamamen kendi uydurduğum,fakat sonuçtan son derece memnun kaldığım bir tarif.Kırmızı panarı tüketemiyorum yada nasıl tüketeceğimi bilemiyorum diyenler,işte size kırmızı pancarın en faydalı ve en leziz hali.

Hem şifalı,hem lezzetli...

Eve gereğinden fazla kırmızı pancar alınca,değerlendirmek namına denediğim tamamı kendime ait olan tariflerimden birini daha yayınlamış oluyorum.
Saygılarımla... 

Malzemeler:

1 adet kırmızı pancar

1 adet yeşil elma

1 küçük havuç

5-6 dal maydonoz

2 yemek kaşığı mayonez

1 yada 2 diş sarımsak

1 su bardağı kadar yoğurt

tuz

Yapılışı:

1-Kırmızı pancar salatasında anlattığım gibi tüm malzemeyi soyup rendeleyiniz.İçine maydonozları ince ince kıyınız.Yoğurdu sulandırmaması açısından suyunu bir miktar sıkıp bardağa süzerek içebilir yada sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

2-Tüm malzemeyi sarımsak dövülüp eklenerek karıştırılan yoğurda ilave ediniz.tuz ve bir miktar mayonez ilavesiyle tadını zenginleştirebilir,dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

3-Ben yoğurtladıktan sonra üstüne yine aynı karışımla süsleyerek servis yaptım.Deneyenlere afiyet olsun diyorum.Bu tarifte pek hoşlanılmayan pancar kokusunu almayacaksınız.

Sevgilerimle...

Mintiden Sevgiler