elmalı turta

 selamlar dostlar

denizimin yaptığı bu nefis turtanın tarifini vermeden olmaz değil mi.elmalı lezzetlere bayılıyorum gerçekten.mesela bugün cahide ablamda gördüğüm elmalı rulo çörek tarifini yaptım ki gerçekten şahane oldu ve misafirlerimden tam not aldı...

inşallah onun tarifini de vereceğim sizlere.elma ve tarçın o kadar uyumlu bir çift ki anlatamam.bayıldığım bir lezzet gerçekten,şuanda o kadar canım istediki,inanın gidip mutfaktan elmalı çörekten bir tane aldıktan sonra yazıma devam ediyorum... 

tarifini vereyim sizler de deneyin...

malzeme listesi:

• 250 gram oda sıcaklığında margarin
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
  1 paket vanilya 

iç malzeme:

• 4 orta büyüklükte elma
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın
   
  yapılışı:
  

  -Hamur malzemelerinin hepsini karıştırarak yumuşak bir hamur elde edilnceye kadar yoğurun.İki parçaya ayrııp,yarısını buzdolabına koyun.

  
  

  -Bu arada elmaları rendeleyin.Şeker ve tarçını ilave ederek karıştırın.ve suyunu çekinceye kadar pişirin.üzerine 1 su bardağı kadar kırılmış fındık ilave edin.dilerseniz fındık yerine ceviz kullanabilirsiniz...

  
  

  -Ayırdığınız hamuru merdane yardımıyla açarak yağlanmış yuvarlak borcama serin.üzerlerine elmalı karışımı serin ve kaşık yardımıyla heryerine eşit dağıtın.

  
  

  -Son olarak buzdolabında bekletitiğiniz hamuru,elmalı karışımın üzerine rendelenyin.Rendelemekte zorlanırsanız un ekleyerek hamurun katılaşmasını sağlayabilirsiniz.180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

  
  

  afiyet olsun...minti...