28 Ekim 2010 Perşembe

tarçınlı fındıklı kurabiye




Malzemeler:

200gr.tereyağ(ya da 1 paket margarin)
2 yumurta (tercihen sarısı)
1 su bardağı pudraşekeri
yarım su bardağı dövülmüş fındıktozu
3 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yapılışı:

1-Öncelikle dövülmüş fındığı teflon tavada kısık ateşte bir süre kavurun.kavrulunca ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.

2-derin bir kabın içine un ve kabartma tozu dışında bütün malzemeleri koyun ve karıştırın.kavrulmuş fındıkları da soğuduktan sonra karıştırma kabınızın içine alın.

3-karıştırdığınız bütün malzemelerin üzerine azar azar unu ekleyin.kabartma tozunu da katarak yumuşak bir kıvama gelinceye kadar iyice yoğurun.çok sert bir hamur olmamalı. elinizle yuvarlayıp tepsiye dizin ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına verin.yaklaşık 15-20 dakika kadar kontrol ederek pişirin.üzeri çok pembeleşmemeli...

4-fırından çıkınca soğumaya bırakın.üzerine pudra şekeri eleyerek çay davetlerinizde yada ev ahalisine afiyetle servis yapabilirsiniz...

afiyet olsun... minti...

24 yorum:

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Tam benim aradığım lezzet,ellerine sağlık.Yarın kısmet olursa yapmak isterim.İzninle yayınlayabilirmiyim?

Afiyet olsun.

Sevgilerimle...

ebruliyemektarifleri dedi ki...

Canım ellerine sağlık. tarçınlı kek ve kurabiyelere bayılıyorum...

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

cayimda hazir olsaydi yanina iyi giderdi dogrusu ellerine saglik canim sevgiler

sarkaç dedi ki...

Ah bu kurabiyeler, baştan çıkarıyorlar beni.

GÜLOANNE dedi ki...

canım ellerine sağlık çok lezzetli görünüyorlar

derya dedi ki...

Alevim canım ellerine sağlık kurbiş
ler harika öpüyorum.Birde sen bana
yorum olarak bir postta soru sordun
ama ben onu cevaplamayı unuttum yo
ğunluktan neydi hatırlamadım.Kusuru
ma bakma şimdi sorarsan cevaplıyim.
Kocaman kocaman öpüyorum.

derya dedi ki...

Canım şimdi yorumları taradım buldum macaron için Zehramın sayfasına bak.
cafederins.com
Öptüm...

evatolyesi dedi ki...

Benim çokcuklar kurabiyeye bayılır ellerinize sağlık sevgiler:)

özlem dedi ki...

ayy nede güzel gider kahveyle. ellerine sağlık

Cafe Pepela dedi ki...

Kurabiye güzelim:)
Ellerine gönlüne sağlık,tarçın bende 'can' demek ,'mutluluk' demek..
Şifa olsun inşallah,gönlümüzle arşı alada buluşmak,muhabbet ve huzurla dolmak duasıyla
Cici cumalar..

Doyumluk.... dedi ki...

Mis gibide tarçın kokar kurabiye.Eline sağlık arkadaşım.

yemekbiraşk dedi ki...

alevcim nefis bu kurabiyeler
sevgilerimi yolluyorum canım..

Bir Dilim Aşk-Gaye dedi ki...

Ellerine sağlık canım. En sevdiğim kurabiyedir. Sevgilerimle...

Pastane'den dedi ki...

kavrulmuş fındık,tarçın of of nasıl lezzetli olmuştur
ellerine sağlık arkadaşım

Cafe Pepela dedi ki...

Canım yazdıklarım gelmiştir inşallah..
Hata verdi ama ?

beracan dedi ki...

ellerine sağlık canım...çok hoş görünüyorlar...çayla ne güzel gider..hoşçakal...

nilgün dedi ki...

yorumunu aldım teşekkür ediyorum.
ben daha önce blogger hesabımdan yorum gönderiyordum bu sefer farklı bir şey deniyorum umarım sorun çözülür.

SELİ (SELDA) dedi ki...

Mutlu hafta sonları :)))

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Mintoşum tontoşum ellerine sağlık kıtır kıtır çıktır çıtır nefis olmuş...

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Kurabiye canavarı ve tarçın aşığı olarak ben bayıldım tarifine. Ellerine sağlık gülüm...

boncuk mutfakta dedi ki...

Ellerinize sağlık ne kadar leziz görünüyor.Mis gibi kıtır kıtır.
Sevgiler.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Tarçın mutfakta nefis bir koku bırakıyor ve ben o kokuya vurgunum.Miss gibi.
Sevgiyle kal.

ugur-perisi dedi ki...

himmm..acayip nefis gorunuyorlar....ellerine saglik...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

olsada yesem minticim.Gerçekten şuan birkaç kurbiyeye çok ihtiyacım var:)Ellerine sağlık

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...