ev yapımı limonata

es-selam cici yürekli,hoş sohbetli sevgili arkadaşlarım.herkese güzel ve dolu dolu bir hafta diliyorum.ve size ev yapımı limonatamı sunmak istiyorum kabul ederseniz...

 yazın vazgeçilmezi buz gibi limonataya kim hayır diyebilir ki...

işte yaz aylarını geride bıraktığımız şu sonbahar günlerinde yazın sonlarına doğru yaptığımız daha doğrusu eşimin yaptığı bir lezzet..

ben kaynatıp soğutarak yapmıştım birkaç kez lakin eşim o tadı sevmediğinden kendisi halis muhlis ev yapımı limotaya kolları sıvamıştı.ve bence oldukça da başarılı olmuştu.misafirliğe gelen arkadaşlarımız Necibeyle Yasin'e de kısmet olmuştu ev yapımı limonatamız.

Gelen misafirlerinize yada ev ahalisine halis,ev yapımı,miss gibi limonata hazırlamak isteyen arkadaşlarım için limonata tarifini vermek istiyorum hemen...

malzeme listesi 

4 adet limon

yarım su bardağı tozşeker (şeker oranını isteğinize göre artırıp azaltabilirsiniz.)

su

1-2 parça limon tuzu 

2-3 dal taze nane

1 paket vanilya (isteğe bağlı)

yapılışı

1-Öncelikle limonları bol suyla iyice yıkayın,daha sonra kabuklarını rendeeyin.yarım bardak kadar toz şekerle iyice ovup bir kenarda bekletin.

2-Kabuklarını rendelediğiniz limonları limonlukta sıkın.büyük bir kapta şekerli su hazırlayın,bu suyun içine limon kabuklarını,limon suyunu ve limon tuzunu katıp iyice karıştırın.

3-şekerini damak tadınıza göre ayarlıyabilirsiniz.bu şekilde bir kaç saat beklemeye bırakın.daha sonra tel süzgeçle süzüp sürahiye doldurun 4 limondan yaklaşık 2 litre kadar limonata çıkıyor.

 made in minti

Bilenler bilir ki gerçekten ev yapımının lezzeti başka oluyor.

herkese afiyet olsun