11 Ocak 2011 Salı

Zebra Kek...



 Hep denemek istediğim,uzun süredir ertelediğim ve nihayet deneyebildiğim bir kek.
Yapımı eğlenceli,yemesi lezzetli,hoş görünümlü değişik bir kek arayanlara,güzel bir alternatif bence...
Bebeğimi görmeye gelen misafirlerime yapmıştım bu keki.Bazen birşeyi kafaya takınca,iki ara bir derede de olsa muhakkak yapıyorum onu.Yapmayınca da rahat etmiyorum.Misafirlerin geleceği gün öylesine bir koşuşturma vardı ki anlatamam evde.Benim aklımda da bu keki misafirlerime sunmak vardı.Tam misafirler yolu tarif etmek üzere ardıkları vakit, karar verdim yapmaya.
Ve sonuçta zebra kekim huzurlarınızda:))


 malzemeler:
•    4 adet yumurta
•    Aldığı kadar un
•    1 paket kabartma tozu
•    1 su bardağı toz şeker
•    1 su bardağı süt
•    1 su bardağı sıvıyağ
•    2 yemek kaşığı kakao
•    1 paket vanilya
 
 yapılışı:
1.   Yumurtaları bir kaba kırınız.Üzerine toz şekeri ekleyip köpük haline gelene kadar çırpınız.

2.  Üzerine süt, yağ,vanilya, un ve kabartma tozunu da ekleyip kek hamuru kıvamına gelene kadar karıştırınız.

3.   Hazırladığınız kek hamurunu iki eşit parçaya ayırınız.Ayırdığınız hamurlardan birine kakoyu ekleyerek kakaolu hamuru hazırlayınız..

4.  26 cm çapındaki yuvarlak kek kalıbını margarin yardımıyla yağlayınız.Yağladığınız kek kalıbının tam ortasına hamurlardan sırasıyla 3 ‘er yemek kaşığı dökünüz.

5. Ara vermeden sürekli bu şekilde 3 kaşık beyaz hamur ,üzerine 3 kaşık kakaolu hamur,tekrardan beyaz hamur şeklinde,tüm hamur bitene kadar bu işleme devam ederek tepsiye dökünüz.

6.Önceden 175 C’ye ayarlanmış fırında ilk 20 dakika fırını kesinlikle açmadan,kekinizi pişiriniz ve soğumaya bırakınız.Arzu ettiğiniz şekilde dilimleyerek servis ediniz.


Dilerseniz bu keki şu şekilde de yapabilirsiniz;
**2 ayrı çırpma kabımıza 2 şer yumurta, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvıyağ ekleyip çırptıktan sonra birine 3 yemek kaşığı kakao koyabilir, 

**Üzerine bir şişeye yakın sodayı bölüştürdükten sonra 1 er kabartma tozu,birer vanilya ve 1 er su bardağı un koyup çırpma işleminizi tamamlayabilirsiniz.Eğer un eksik gelirse 2 -3 yemek kaşığı un ilave edebilirsiniz .

**Yağladığımız borcama önce beyaz kek harcından 3 yemek kaşığı koyup onun tam ortasından da yine 3 yemek kaşığı kakaolu harctan dökerek , harç bitinceye kadar bu işlemi tekrarlayabilir ve175 derecelik fırında pişirebilirsiniz.



Herşeyin gönlünüzce olması dileğiyle...
Mintiden sevgiler  ...


42 yorum:

YELDA dedi ki...

Ellerinize sağlık inanın bende uzun süredir yapmak istiyorum keksever :) olarak ama bir türlü fırsatım olmadı belki sizden cesaret alırımda yaparım :))) Sevgiler... Ellerinize sağlık

zeynep dedi ki...

Kendi yaptığım kekleri yiyemiyorum ben senden bir dilimcik alıversem çayımın yanına olur mu??Ellerine sağlık canım benim...Kocamann sevgiler....xxxooo

annelili dedi ki...

Haftasonu yapılmak üzere not alındı. Eline sağlık güzel gözüküyor...

Urfa Tutkunu dedi ki...

Aslında çok da zor değilmiş yapması. Ama ne kadar güzel görünüyor. Ellerine sağlık.

Küçük Mucizem dedi ki...

ayy çok güzel görünüyor. elinize sağlık

Bir Annenin Paylaşımları dedi ki...

Minticim bugün evdeyim ve kek tarifi arıyordum, ialç gibi geldi.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Görüntüsü çok enteresan adı tam oturmuş keklerden biri bence.
Sevgiyle kal.

sevda dedi ki...

şimdi çayımın yanında harika giderdi arkadaşım.ellerine sağlık.kek çok güzel olmuş.öpüyorum.

HASRET dedi ki...

merhaba canim.. mmmh nefissss görünüyor! ellerine, emegine saglik..sicacik sevgilerimle..

Tarifkolik / Öznur dedi ki...

Merhaba zebra kek çok güzel oluyor bende denemiştim elinize sağlık sevgilerimlee..

yemekbiraşk dedi ki...

alevcim son dakika kararları çok telaşlıda olsa iyiki yapmışım dedirtir. nefis bir kek olmuş
eline sağlık canım..
sevgiler

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Ellerine sağlık mintimmm,misafirlerin yerinde olmak isterdim.

Prenside seni de kocamannn öpüyorum.

sevgilerimle...

yemyeşildeniz dedi ki...

çok cici olmuş canım ellerine sağlık. hem göze hem damağa hitab ediyor :9

Fatma dedi ki...

hayirli gunler mintim,
kek enfes gorunuyor cayi demle geliyorum hemen:)

ellerine gonlune saglik bacim.Muhabbetle

evatolyesi dedi ki...

Ellerine sağlık bir ara ne çok yapardım uzun zamandır yapmadığımı fark ettim:)
Sevgiler

feray dedi ki...

Benimde çok zekle yaptığım bir kek ellerine sağlık,
Yemeside ayrı bir zevk değilmi canım..
Sevgiler..

balpare dedi ki...

pijamalı kek! en sevdiğim keklerden:)
ellerine sağlık canım harika olmuş çizgileri de..

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Oglum çok sever zebra keki. Ben ôrûmcek agina benzetiyorum yaparken. Ellerines aglik canim, nefis olmus, kokusu geldi kizz burnuma :))

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Unuttum soylemeye, seni mimledim :))

pinaripekci dedi ki...

mintim ellerine sağlık canımcığım..epeydir denemek istediğim ancak bir türlü nasip olmayan bir tarifle buradasın..inşallah senin tarifinle denemek nasip olur..sevgiyle kucaklıyorum dostum..allaha emanet..

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Ellerine saglik minticim çok nefis görünüyor sicacik sevgiler.

HayatCafe dedi ki...

Canııııııımm selamını aldım hemen koştum geldim.Bloğumda sorun var onunla uğraştım bugün hep,şablonumu değiştirdim ama yinede düzelmedi yaa :(((
Bir türlü blog listesine ekleyemeyen birkaç arkadaş var.Eklemeye çalıştıklarında,bu url için içerik takibi algılanmadı diye bir yazı çıkyor.Senin bununla ilgili bir bilgin varmı nasıl düzeltirim bunu ?

Keke bayııııldım çok güzel görünüyor.Ben henüz yapmayı hiç denemedim bu zebra kekten ama en kısa sürede istiyorum yapmayı.

Ellerine sağlık canım benim
Kuzunuda,senide çok öpüyorum.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

balım ellerine sağlık:)
bende daha hiç yapmadım zebra kek:)
çok güzel olmuş canımm:))
öperim kocamann:)

sarkaç dedi ki...

Bu şeklin nasıl verildiğini sonunda öğrenmiş oldum. Artık kim tutar beni?

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Bu gerçekten çok sevimli bir kek Alevcim. Ellerine sağlık tatlım, nefis görünüyor.

sevimin sayfasi dedi ki...

süper görünüyor...ellerine emegine saglik canim

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık nefis görünüyor..

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

Ellerine sağlık mintim..

TATLI TUZLU dedi ki...

merhaba yine nefis bir tarif yeni bir yaraticilik.ilk gördügümde nasil olmus bu böyle dedim.okyuunca anladim.denemek isterim.tesekkürler ellrine saglik

umutluhayat dedi ki...

canım benimmm,küçük çocukla misafire hazırlanmak ne demektir bilirim.ama maşallah senin gibi maharetli olunca insan iki arada bir derede muhteşem bir lezzet çıkarıveriyor.ellerine sağlık mis mis.ss.

CAFE PEPELA dedi ki...

Mintişim!
Eşimin favorisi bu kek.Son bir yılda kaç kez pişirdin desen inan hesabını yapamam :) Bayılıyor..
Ellerine / gönlüne sağlık.Kalbi selamlarımla

Pastane'den dedi ki...

yanında çayla mis gibi bir kek
ellerine sağlık becerikli arkadaşım

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

mintim canim ellerine saglik ,benimde seninki gibi bekleyip duruyor :)
cok guzel kek, cogu kisinin favori keklerinden
bendende sana bol sevgiler canim

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık ben sodalısını yapıyorum bu kekin çok güzel sünger gibi oluyor sevgiler...

narcicegirengi dedi ki...

Mintimm canim ellerine saglik..
Cok seviyorum ben de bu keki. O kadar estetik ki:)
Sevgilerimle canimcim:)

ham ham ev yemekleri dedi ki...

Canım minticim ne kızması aşkolsun istediğin gibi hitap edebilirsin ... insanın yüreğine dokunan öyle samimi sözlerin ve yorumların varki sen yüzde tebessüm oluşturan pozitif birisin.. bir kek sever olarak daha önce yapmadığım zebra keki tariflerimin arasın aldım...sevgiler canım...

Nilgün dedi ki...

Tarifi ne güzel anlatmışsın öyle ellerine sağlık. Sevgiyle kal..

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

Mintim ne zamandır blogspotta yayınlamadım yemeklerim hep comlu adreste gösteriyordum ama yeniden başladım orayada aktarmaya merak etme aynı kolaylığı bulacaksın yeniden.. öperim seni :)

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Alevimm guzel torumun için tskler. agzindan bal damliyor masallah :) Ama bloguna giriyorum ama mimi goremiyorum? Nereye yayin ettin? Opuldun kocaman

mmm dedi ki...

Mintim çok güzel görünüyor bu kek. Ellerine sağlık.

mintininmutfağı dedi ki...

YELDA
zeynep
annelili
Urfa Tutkunu
Küçük Mucizem
Bir Annenin Paylaşımları bülbülünyeri
sevda
HASRET
Tarifkolik / Öznur
yemekbiraşk
SEVGİLERİMLE
yemyeşildeniz
Fatma
evatolyesi
feray
balpare
Mutfaktan mis kokular
Mutfaktan mis kokular
pinaripekci
kelebeklisaniyeler
HayatCafe *
*kalpkurabiye**deniz**
sarkaç
LEZZETLİ SOMUNLAR
sevimin sayfasi
fatosun mutfagından..
Seçil / Yemek Aşkı
TATLI TUZLU
umutluhayat
CAFE PEPELA
Pastane'den
Oznur (100de100 Marifet)
Özgen
narcicegirengi
ham ham ev yemekleri
Nilgün
Seçil / Yemek Aşkı
Mutfaktan mis kokular
mmm

sevgili arkadaşlarım benim...
hepinize ayrı yarı teşekkür ediyorum.
iyiki varsınız.
güzel yorumlarınız beni mutlu ediyor mutfak aşkımı daha çok perçinliyor.
sevgiler gönderiyorum güzel yüreklerinize...
"minti"

zencefil dedi ki...

cok emek verilmis ama degmis, kimbilir nasil lezzetli olmustur,eline saglik..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...