bebeğime kemiksuyu küpleri

işte hanımlar bilenler bilir ama bilmeyenler için pratik bir yöteeemm!!!

bebeğim için yaklaşık 8.ayından sonra çorba ve yemeklerine kemik suyu kullanmaya başladım.lakin her an kemik suyunu bulmak pek mümkün olmuyor haliyle.bende kaynatıp küçük kalıplar halinde dondurmakta buldum çareyi ki süper oldu inanın...

 bir kere inanılmaz pratik.canınız bebeğinizin çorbalarına yada kendi ev yemeklerinize ne zaman kemik suyu  katmak isterse o zaman buzluktan çıkarıp istediğiniz miktarda ekliyorsunuz.işimi inanılmaz kolaylaştırdı.ve bebeğim kemik suyundan mahrum kalmadı.

oldukça büyük bir kemik vermişti üst komşum sağolsun bebeğine yedirirsin diye.ortasında kocaman iliği olan oldukça besleyici bir kemik...ben de teşekkür edip kaynatmıştım bebeğime şifa niyetine...nasıl mı yaptım?hadi buyrun birlikte bakalım...:)

hazırlanışı:

-kemiği temizce yıkayıp düdüklü tencereye koydum ve üzerini basacak miktarda suyla doldurdum.düdüklü tencerede yaklaşık 40 dakika pişirdim..

-sonra soğumasını bekledim.tamamen donduktan sonra üzerindeki yağları tabaka halinde alıp attım.aslında onu bile kullananlar var ama ben tercih etmedim pek.ne de olsa hayvansal yağ.bebeğim için yağlı olmasını istemediğim için üzerini attıktan sonra kemik suyunu buzdolabımdaki buz kalıplarına kepçe yardımıyla paylaştırdım ve dondurdum.

-buzmatikten çıkan donmuş kemik suyu kalıplarını bir torbaya doldurdum ve yine dondurucuya yerleştirdim.bebeğime çorba yaptığımda 3er 4er tane çıkarıp ekliyordum.buz kalıplarım bitti.hepsini kullandım yakında yine alıp yapacağım.bir paket kemik suyum kaldı.onu kullandıktan sonra yaparım yine.size de tavsiye ediyorum...

kemik suyum o kadar fazlaydıki bir kısmını direk poşetledim.bunun için bebeğimi sık emzirdiğim dönemlerde artan sütü yada bir yere gideceğim zaman sağıp sakladığım lansinoh un süt saklama poşetlerini kullandım.sevilay ablam getirmişti bana sağolsun.önce işime yaramaz diye düşünmüştüm ki anne sütünün saklanmasında ve bebeğine ne kadar süt verdiğini bilmende büyük kolaylık sağlıyordu bence.artık bana lazım değil.bebeğim sütü tatlı niyetine içiyor çünkü.ben de bu şekilde değerlendiriyorum anne sütü saklama poşetlerini...

 

iki adet poşeti de bu şekilde doldurmuştum kemik suyunu.birini bugün karnıbahar çorbasının içine koydum bebeğime yaptığım.inanılmaz faydalı ve lezzetli bir hale getiriyor yaptığınız çorbayı.

anneler bence deneyin bu şekilde saklamayı...

sevgiler herkese...