25 Şubat 2011 Cuma

Roka Salatası

Herkese hayırlı cumalar,
"Salatanın her çeşidine varım"
diyenlere benden gelsin roka salatası:)
Daha öncede söylemişimtim sanırım bizim evde roka salatası sadece balığın yanına yenir diye.Ama ilk kez bunu balık harici yapıverdik.
Sunumunda da domates kullandım,pek lezzetli oluverdi
Yapılışı pratik,
Arşivimde yer alsın istediğimden yayınlıyorum... 

Malzemeler:
1demet roka
1-2 adet domates
çeyrek demet maydonoz
çeyrek demet dereotu
yarım limon
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

***Tüm malzemeleri bol suda yıkadıktan sonra arzu ettiğiniz büyüklükte doğrayıp servis tabağına alınız.Üzerine tuz,limon ve zeytinyağını ilave ettikten sonra servis ediniz.

Afiyet olsun...

Yüreğinizden umudu hiç yitirmemeniz dileğiyle...
Minticikten sevgiler...

34 yorum:

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

salatan yeşile özlemimizi bir kat daha artırdı ellerine sağlık
Yine takvim yaprakları Cuma'yı gösteriyor,Rabbim bu mübarek gün hürmetine günahlarımızı af buyursun.Bizlere esenlik versin.Ahir zaman fitnelerinden ,kazalardan ,belalardan ,sıkıntılardan ,şerli kimselerin ve şeytanın tuzaklarından bizi ve sevdiklerimizi korusun.Hakkımızda hayırlı olan hacetlerimizi kabul buyursun.Selam ve DUA ile hayırlı cumalar.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Alevciğim bu harika salata herşeyin yanına gider ellerine sağlık afiyetler olsun sevgiler...

umutluhayat dedi ki...

ohhh ohhh ellerine sağlık canım benim.pek güzel olmuş.hayırlı cumalar

Küçük Mucizem dedi ki...

yarın balığa misafirim var. benim de sofram da olacak :) pek nefis görünüyor minticim ellerine sağlık. ben nar ekşisini de seviyorum roka da:)

memolininannesi dedi ki...

yesıl yesıl ne de sağlıklı bol vıtamın dolu sıfa kaynagı.. elıne saglık

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
bende salatanın her çeşidine varım diyenlerdenim. Salata gördüm mü dayanamam. Bu görüntüye kim dayanabilir. Yeşilin her türlüsüne vurgunum zaten. Ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.

Gulos dedi ki...

Rokayı her haliyle çok severim.Eline sağlık.

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm nefis bayılırım balık sofralarına çok yakışır ellerine sağlık canım

sevda dedi ki...

karışık salatada rokayı seviyorum ama sade şekilde yiyemiyorum.sanırım çok mayhoş geliyor bana.ellerine sağlık canım.hayırlı cumalar.

aleyna dedi ki...

sevgil alev roka yedim dersem yalan derim.malesef bizim şehirde bulmak çok çok zor.bu tür sebzelere hasretiz.ama şifalı bir sebze.afiyet olsun.bebişinide senide çok çok öptüm.

yeşim dedi ki...

tam bir roka hastasıyım hemen yıkar ve öyle yerim yani o derece çok seviyorum alevcim.ellerine sağlık canım benim afiyet şifalar olsun.güzel bir hafta sonu diliyorum.öptüm çok sevgiler.

yemekbiraşk dedi ki...

mis gibi roka salatası yerim ben onu:) maalesef burada hasret kaldığımız sebze öyle demet demet bulmak ne mümkün..
sevgiler..

our twins of N.Y. dedi ki...

Ellerine saglik... bende balik aldigim gunlerde mutlaka roka alirim:)
sevgiler

MUTFAKISTAN dedi ki...

ROKA COK SEVERIM BEN BOL SARMISAK ATARIM UZERINE CANIM
AFIYET OLSUN
SEVGILER

Nilgün dedi ki...

Tam bir vitamin deposu ellerine sağlık..

OYA dedi ki...

minticim,roka can'dır.hep balık yanında yeriz ama balık dışında da yemek lazım hakkaten.

OYA dedi ki...

minticim,roka can'dır.hep balık yanında yeriz ama balık dışında da yemek lazım hakkaten.

OYA dedi ki...

minticim,roka can'dır.hep balık yanında yeriz ama balık dışında da yemek lazım hakkaten.

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Minticiğim roka salatası her durumda yenir valla balık şart değil:) İçim açıldı görünce yeşil yeşil. Ellerine sağlık

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

bende salatanın her çeşidine varım.ellerine sağlık canım sevgiler.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Böyle nefis salataya kim hayır diyebilir.Eline sağlık canım severek değişik çeşitlerde yaptığım bir yeşillik çeşidi.
Sevgilerimle...

Elif.. dedi ki...

Yeşillikli roka salatası nefis görünüyor..Bizde hep balıkla yeriz rokayı..
Ellerine sağlık..

Hayatcemresi dedi ki...

Alevciğim,
rokayı da salatasını da çok severim,sağlık deposu olmuş,roka,patates salatasına da çok yakışıyor,
eline sağlık,sevgiler...

yedirenk dedi ki...

SALATAN ÇOK LEZİZ OLMUŞ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Evde bulunduğunda kırmızı kuru veya yeşil taze soğanla taçlandırabilirsin tatlım, harika olur. Ellerine sağlık..

içimizdeki karnaval dedi ki...

Salata olsun çamurdan olsun..Çok nefis bence..Eşim olsa ağzının suyu akardı.İçinde roka olmayan salataya salata demiyor ,çılgın adam :)))

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Ben de varım salatanın her türlüsüne :)
Ellerine sağlık minticiğim :)
Afiyet şifa olsun inşaallah..
sevgilerimle..

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Yesil olsun ne olursa olsun :)) Ellerine dert görmezsin Alevim

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

rokanın o kendine has kokusunu dolayısı ile salatasını çok seviyorum..
ellerine sağlık canım..
öpüyorum seni:)

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Ellerine saglik arkadasim salataya hayir demem ama malesef dereotu sevmem ben dereotsuz alayim:))sevgilerimle.

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim ellerine saglik salatanin her cesidine bayilirim sevgiler...

birdilimdus dedi ki...

Ayyyy salata hem de rokkaaaa eşim ve ben rokayı bol bol tüketiriz.
Ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

birdilimdus dedi ki...

Ayyyy salata hem de rokkaaaa eşim ve ben rokayı bol bol tüketiriz.
Ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

birdilimdus dedi ki...

Ayyyy salata hem de rokkaaaa eşim ve ben rokayı bol bol tüketiriz.
Ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...