10 Kasım 2010 Çarşamba

patates salatası


MALZEMELER:

5 ADET ORTA BOY PATATES
5-6 DAL YEŞİLSOĞAN
1/2DEMET MAYDONOZ
1 ADET LİMON
1/2 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
TUZ
KARABİBER
PUL BİBER
YAPILIŞI:
1-PATATESLERİ HAŞLAYIP KABUKLARINI SOYUN.VE KÜÇÜK KÜPLER HALİNDE DOĞRAYIN.

2-YIKAYIP SİRKELİ SUDA BEKLETTİĞİNİZ SOĞAN VE MAYDONOZU DA İNCE İNCE KIYIN.BEN DOLABIMDA OLMADIĞI İÇİN KOYMADIM AMA EĞER DEREOTU DOĞRAYIP EKLERSENİZ SALATANIN TADINI İKİYE KATLARSINIZ.

3-DOĞRADIĞINIZ YEŞİLLİKLERİ PATATESE EKLEYİN VE YAVAŞÇA HARMANLAYIN.

4-YAĞINI GEZDİRİN,LİMONUNU SIKIN,BAHARATLARINI VE TUZUNU EKLEDİKTEN SONRA TEKRAR KARIŞTIRIN VE MAYONEZ EŞLİĞİNDE SERVİS YAPIN.

AFİYET OLSUN...minti


1 yorum:

ebruliyemektarifleri dedi ki...

bol ekşi ve acılı patates salatası benim favorim. Çok seviyorum. ellerine sağlık.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...