MALZEMELER:
5 ADET ORTA BOY PATATES
5-6 DAL YEŞİLSOĞAN
1/2DEMET MAYDONOZ
1 ADET LİMON
1/2 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
TUZ
KARABİBER
PUL BİBER
YAPILIŞI:
1-PATATESLERİ HAŞLAYIP KABUKLARINI SOYUN.VE KÜÇÜK KÜPLER HALİNDE DOĞRAYIN.
2-YIKAYIP SİRKELİ SUDA BEKLETTİĞİNİZ SOĞAN VE MAYDONOZU DA İNCE İNCE KIYIN.BEN DOLABIMDA OLMADIĞI İÇİN KOYMADIM AMA EĞER DEREOTU DOĞRAYIP EKLERSENİZ SALATANIN TADINI İKİYE KATLARSINIZ.
3-DOĞRADIĞINIZ YEŞİLLİKLERİ PATATESE EKLEYİN VE YAVAŞÇA HARMANLAYIN.
4-YAĞINI GEZDİRİN,LİMONUNU SIKIN,BAHARATLARINI VE TUZUNU EKLEDİKTEN SONRA TEKRAR KARIŞTIRIN VE MAYONEZ EŞLİĞİNDE SERVİS YAPIN.
AFİYET OLSUN...minti
1 yorum:
bol ekşi ve acılı patates salatası benim favorim. Çok seviyorum. ellerine sağlık.
Yorum Gönder