BÖĞÜRTLENLİ TARTÖLETLER

146.TARİFİN ADI:  BÖĞÜRTLENLİ TARTÖLETLER  
GÖNDEREN:        GELİNCİK BAHÇESİ

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum 

Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için  TIKLAYINIZ

Bu malzemelerle 8 adet tartölet çıkıyor

1.5 bardak kepekli un(yaklaşık 250g)

1/2 bardak pudra şekeri(100g)

1 yumurta

125g tereyağı ya da margarin

1 çorba kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı saf vanilya

1 çay kaşığı öğütülmüş karanfil

Hamurların kabarmasını istemediğim için kabartma tozu kullanmadım

İçine

2 bardak süt

2 kaşık nişasta

2 kaşık beyaz un

1/2 bardak şeker

1 dolu dolu çorba kaşığı labne peyniri

1 dolu dolu çorba kaşığı krema kaymak

1 küçük şişe limon esansı

Üzerine

Yeterince böğürtlen

Yapılışı

Küçük kase borcamlarla hamurdan daireler kesin.Borcamların içine yağlı kağıt serip içine elinizle bastırarak hamurları yerleştirin.Borcamları tepsiye dizip 180C de 15 dk pişirin.Küçük bir tencerede süt,şeker,un nişastayı pişirin.Koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişen muhallebiye limon esansı,labne ve krema kaymağı katıp karıştırın.Krema inanılmaz kokuyordu.Pişen tartöletleri kağıtlarıyla borcam kaselerinden çıkarıp soğutun.İçine limon kremasını paylaştırıp böğürtlenlerle süsleyin.Afiyet olsun.