PAÇANGA BÖREĞİ

191.TARİFİN ADI: PAÇANGA BÖREĞİ  
GÖNDEREN:       MUHTEREM'LE AFİYETLE

Muhterem ablama katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum 

Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için  TIKLAYINIZ

Malzemeler;
3 adet yufka,
Pastırma,
Kaşar peynir,
Zeytinyağ.

Üzeri için;
1 yemek kaşığı yoğurt,
1 adet yumurta,
yarım çay bardağı zeytinyağ.

TARİFİ;
Yufkaları 8 dilimlik parçalar halinde kesin.
İçine sıvıyağ sürün.
Birer dilim pastırma ve kaşar peynir yerleştirin.
Yufkanın kenarlarını içine katlayarak sigara böreği şeklinde sarın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hazırladığınız börekleri dizin.
Yoğurt, yumurta ve sıvıyağ karışımını çırparak yufkaların üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış, orta hararetteki fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Sıcak sıcak servis yapın.

"Afiyet Olsun"