SALSA SOSLU TAVUK

167.TARİFİN ADI: SALSA SOSLU TAVUK  
GÖNDEREN:        PERİNİN MARİFETLERİ

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum 

Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için  TIKLAYINIZ

• 1 kilo tavuk pirzola
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• Tuz - karabiber

Salsa Sosu:

• 5 adet iri domates
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet biber
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaş. şeker
• Tuz.

Biber, soğan ve sarımsak ince ince kıyılır. Domatesler rendelenir. Sos malzemelerinin hepsi tavaya alınır ve koyulaşana kadar pişirilir.

Tavuklar ayrı bir tavada sıvıyağda arkalı önlü kızartılır. Üzerine soya sosu, tuz ve karabiber serpilir. Sos tavuklarn üzerine gezdirilir ve kısık ateşte 20 dak. pişirilir.