ŞAMBALILI DONDURMA

151.TARİFİN ADI: ŞAMBALILI DONDURMA  
GÖNDEREN:        AZU MUTFAK

Sevgili Ümmü arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum 

Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için  TIKLAYINIZ

şambalı için gerekli malzemeler:

2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tahin
2.5 su bardağı irmik
vanilya, kabartma tozu

şerbeti için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Önce şerbeti hazırlamak için ocağa alın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp3' hafif kaynatın ve ocağı kapatın.

Revani malzemesini kek gibi hazırlayıp,Dikdörtgen büyük borcama dökün. 175C ye ayarladığınız fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin ve fırından çıkartın.
Hem kekimiz hem de şerbetimiz ılıyınca, şerbeti döküp çekmesini ve revanimizin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Üstteki dondurma katımız için gerekli malzemeler:

1kg. vanilyalı dondurma
1 paket tarifine göre hazırlanmış vanilyalı dondurma
2/3 su bardağı ceviz
1 paket tarifine göre hazırlanmış çikolatalı dondurma
1/2 su bardağı rende çikolata
üzeri için 1 paket tarifine göre hazırlanmış kremole

Revanimiz soğurken,tarifine göre hazırladığımız vanilyalı dondurmamıza, cevizi ve hazır dondurmamızın yarısını ekleyip mikserliyoruz.
Diğer taraftan yine tarifine göre hazırladığımız çikolatalı dondurmaya, çikolata rendesini yada parçalarını ve hazır dondurmamızın kalan yarısını ekleyip mikserliyoruz.

Şekilli olsun isterseniz; çok çabuk bir şekilde davranarak, sırayla bir vanilyali, bir çikolatalı dondurmadan, hızlı hızlı koyarak borcamın her tarafına dondurmaları döşeyin. Donması için derin 3-4 saat donmasını bekleyin. Donan revanili dondurmanızın üstüne tarifine göre hazırlanmış kremole'yide döşeyip tekrar buzluğa kaldırın.
Servisten bir iki dakika önce çıkartıp, üzerini fıstık tozuyla süsleyp servis edin...