5 Ağustos 2010 Perşembe

garnitürlü bulgur pilavı



ben bulgur pilavının her çeşitine bayılırım.sebzeli,etli,mercimekli hiç ayırt etmem bayıla bayıla yerim.bu pilav da yine severek yediğim pilavlardan...

            malzemeler

2 su bardağı bulgur

3 su bardağı su

1 kurusoğan

2 sivribiber

1 su bardağı garnitür

tuz

1 yemek kaşığı teryağı

1 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı sıvıyağ

               yapılışı: 
TENCEREDE YAĞI ERİTİN.DOĞRADIĞINIZ BİBER VE SOĞANLARI YAĞIN İÇİNDE RENKLERİ DEĞİŞİNCEYE KADAR ÇEVİRİN.ÜZERİNE SALÇAYI İLAVE EDİN,BİRLİKTE KAVURUN.

İSTERSENİZ İÇİNE KABUĞU SOYULMUŞ DOMATES DE KOYABİLİRSİNİZ AMA BEN KOYMADIM.

ÜZERİNE BULGURU İLAVE EDİN.BİRKAÇ KEZ KARIŞTIRDIKTAN SONRA,ÖNCEDEN HAZIRLADIĞINIZ KAYNATILMIŞ SUYU,TUZU VE BAHARATINI EKLEYİN.KAPAĞI YARIM KAPATARAK SUYUNU ÇEKMESİNİ BEKLEYİN.

SUYUNU ÇEKMEYE YAKIN YIKAYIP SÜZDÜĞÜNÜZ GARNİTÜRÜ EKLEYİN VE GÖNLÜNÜZCE SÜSLEYEREK SERVİS YAPIN.


AFİYET OLSUN...minti

14 yorum:

mormenekselerr dedi ki...

bayılırım bulgur pilavına cnm.ellerine sağlık. çoookk öptümmm.

mintininmutfağı dedi ki...

canım arkadaşım güzel ziyaretin çok mutlu etti teşekkürler canım benim...

Ege dedi ki...

Ben de bulgur pilavını çok severim, rengarenk güzel görünüyor, eline sağlık canım.

yemekaski.com seçil dedi ki...

Bulgur pilavı pirinç pilavından daha faydalı bende sık sık pişiriyorum.. ellerinize sağlık :)

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Minticim,sabah sabah pilav yiyesimi getirdin :)harika gözüküyor eline sağlık..Şimdi kalkıp kısırvari bir bulgur pilavı yapsam diyorum :)

Gökkuşağının Rengi dedi ki...

bayılırım bol domatezli,salçalı bulgur pilavına ellerine sağlık:))

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

tatlımm ellerine sağlıkk garnitürlü pilav hem bulgur hem pirinçle şahane :)) ellerin dert görmesin pilavın nefis görünüyor..

mintininmutfağı dedi ki...

egem teşekkür ediyorum yorumuna.beğenmene sevindim arkadaşım...

seçilcim artık ben de daha çok bulguru tercih ediyorum dediğin gibi faydalı ve daha az kalorili attlım...

zeliham hadi öğlene yapta biz de sana gelelim:))canımsın benim öpüyorum...

gökkuşağının rengi canım teşekkür ediyorum ben de çok seviyorum...

denizim teşekkür ederim tatlı arkadaşım.öpüyorum kocaman seni...

nesrin dedi ki...

Ellerine saglik. Bulgur pilavi bir baskadir. Sevgiler...

mintininmutfağı dedi ki...

nesrin ablam teşekkür ediyorum ve sana kesinlikle katılıyorum...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

minticim seninde resimlerin en az benimki kadar güzel..Ellerine sağlık pilav harika gözüküyor

mintininmutfağı dedi ki...

aylinim teşekkür ediyorum tatlı arkadaşım.sevgiler...

umutluhayat dedi ki...

bulugr pilavına bayılırım ellerine sağlık canım benim.bir tabak ver desem kalmamıştır eminim.iyigeceler

mintininmutfağı dedi ki...

bernam kalmadı gülüm inan ki,ama senin için özel olarak yaparım istersen.sana da iyigeceler canım...