OTLU POĞAÇA

12.TARİFİN ADI  OTLU POĞAÇA
GÖNDEREN   :    SEVDALI TATLAR

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum

Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ

Malzemeler

--------------

- 1,5 Çay bardağı zeytinyağı

- 1 Çay bardağı yoğurt

- 1 Adet yumurta ( Sarısı üzerine sürülecek )

- 1 Çay bardağı beyaz peynir ( Lor da olabilir )

- 4-5 dal dereotu ( ince kıyılmış )

- 4-5 dal maydanoz ( ince kıyılmış )

- 1 çay kaşığı karbonat

- Aldığı kadar un

- Tuz

- Üzeri için susam , çörek otu

Yapılışı

------------

Derin bir kabın içinde yumurta akını , karbonat , yoğurt ve zeytinyağını karışıtırıyoruz.

Karışıma ince kıyılmış dereotumuzu , maydanozumuzu , çatalla ezilmiş olan peynirimizi , tuzumuzu ve aldığı kadar unumuzu ilave edip iyice yoğuruyoruz.

Hafif yağlanmış olan fırın tepsimize hazırlamış olduğumuz hamur dan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil verip diziyoruz.

Üzerine yumurta sarısını sürüp susam çörek otu serpdikden sonra önceden ısıtılmış 175-180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.