KARAMELLİ ANANASLI KEK

24.TARİFİN ADI: KARAMELLİ ANANASLI KEK

GÖNDEREN:     UMUTLUHAYAT

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum

Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için  TIKLAYINIZ

Malzemeler

Hamur için

3 yumuırta

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı seker

1 su bardağı yogurt(ben yarım subardağı yoğurdun üzerine yarım su bardağı ananas suyu ekledim)

2 su bardağı un

dilimlenmiş ananas veya dilimli konserve ananas

Karameli için:

20 tane küp şeker

3 yemek kaşığı süt

Kenarları için

 bir bardak ananas suyu(hazır)

1 kaşık nişasta

hindistan cevizi

Yapılışı:

Öncelikle kelepçeli kalıbı yağladım .Tavada şeker ve suyu altın sarısını alıncaya kadar yaktım ve çok hızlı bir şekilde kelepçeli kalıbın tabanına döktüm.Üzerine ananasları dizdim.Daha sonra kek hamurunu çırptımVe ananasların üzerine döktüm.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirdim.

Benim kelepçeli kalıbım biraz deforme oldu .Bu yüzden çıkarırken kenarları biraz bozuldu.Bende bunu kapatabilemk için ananas suyunu ve nişastayı pişirdim.Kenarlarını bununla sıvadım ve hindistan cevizi serptim.