ISPANAKLI GÖZLEME

16.TARİFİN ADI:  ISPANAKLI GÖZLEME 
GÖNDEREN:        GİZEMLİTATLAR

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum

Gizemin birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için lütfen TIKLAYINIZ

MALZEMELER

4 adet yufka

Yarım kg. ıspanak

1 adet soğan

beyaz peynir

sıvı yağ, tuz

YAPILIŞI

Yemeklik doğradınız soğanları sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.Yıkanmış, ayıklanmış, doğranmış ıspanakları ekleyip kavurun, tuzunu da katın ve pişirin.Soğumaya bırakın.Soğuyunca içine beyaz peynir ekleyin.Harcımız hazır.

Bir yufkayı açıp içine ıspanaklı harçtan koyun.Bohça gibi katlayın.Teflon tavada, orta ateşte, az yağla önlü arkalı pişirin.Sıcak sıcak tüketin.Afiyet olsun...