44.TARİFİN ADI: HİNT PARE
GÖNDEREN: YEŞİL MUTFAK
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum
Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ
MALZEMELER :
- 200 gr yumuşamış tereyağ (yada margarin)
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un
ŞERBETİ :
- 4 su bardağı tozşeker
- 4 su bardağı su
- 2 damla limon suyu
YAPILIŞI : Yumuşamış tereyağımıza un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yavaş yavaş ilave edip yoğuralım..Unu ve kab.tozumuzu eleyerek ilave edelim..Elimize hamur yapışmıyorsa kıvamı tamamdır..Elimize hamurdan ceviz büyüklüğünden az küçük alıp yuvarlayalım (Kabaracağı için çok büyük olmasın )..Tepsiye dizelim,önceden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirelim…
- Şerbetimizi hamuru yoğurmaya başlamadan ateşe koyalım..Kaynadıktan sonra ateşi kısıp 10 dak. kaynatalım..Kaynamaya başladığında limon suyunu ilave edelim…
- Fırından çıkan tatlımız veŞerbetimiz ılık olunca buluşacak
1 yorum:
Bu tatlıyı çok severim çok güzel görünüyor.
Yorum Gönder