makarna mantısı

                      MALZEMELER

1/2 PAKET MAKARNA

2 SU BARDAĞI YOĞURT

4 DİŞ SARIMSAK

1 ADET DOMATES

2 ADET BİBER

2 YEMEK KAŞIĞI SALÇA

TUZ,PULBİBER

4 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ

1/2 BARDAK SU

                       YAPILIŞI:

1-MAKARNAYI SUYUNA TUZ ATARAK HAŞLAYIN.SÜZÜN VE SOĞUMAYA BIRAKIN.

2-SARIMSAKLARI EZEREK YOĞURDUN İÇİNE KATIN.

3-TAVAYA DOĞRADIĞINIZ SİVRİBİBERLERİ KOYUN YAĞ ISININCA VE KARIŞTIRIN.ÜZERİNE DOĞRADIĞINIZ DOMATESİ VE SALÇAYI EKLEYİN.TUZUNU PULBİBERİNİ KOYARAK ÇOK AZ SU EKLEYEREK PİŞİP SOS KIVAMINA GELMESİNİ BEKLEYİN.

4-MAKARNANIN ÜZERİNE YOĞURDU İLAVE EDREK İYİCE KARIŞTIRIN.HAZIRLADIĞINIZ SOSU MAKARNANIN ÜZERİNE GEZDİREREK SERVİS YAPIN.






AFİYET OLSUN...minti